AGRIVERDE Chardonnay IGP "Natum" 2019 BIOLOGICO e VEGANO

VITIGNO: Chardonnay 100%
ESPOSIZIONE: Sud, Sud-Est
ALTITUDINE: 250 m s.l.m.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola abruzzese e cordone speronato
PRODUZIONE MEDIA PER ETTARO: 130 q
PERIODO DI RACCOLTA: Prima settimana di Settembre
SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Solo acciaio
AFFINAMENTO: In bottiglia a temperatura controllata
GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 13% Vol.
ZUCCHERO RESIDUO: 2 g/l
ACIDITÀ TOTALE: 5.3 g/l
COLORE: Giallo paglierino con riflessi dorati
NASO: Varietale con profumi di frutta esotica: ananas,mango e banana con delicate note floreali
SAPORE: Fresco, morbido e gradevole; di medio corpo e buona persistenza.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Antipasti e primi piatti, ottimo come aperitivo.Accompagna la cucina marinara, carni bianche e formaggi a pasta molle.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C