TENUTA LA MERIDIANA Piemonte Bianco DOC "Le Quattro Terre" 2018
Produzione.
Terreno calcareo-marnoso con esposizione sud sud-est. Resa per ettaro 9t.Vinificazione.
Pressatura soffice delle uve, decantazione statica a freddo, fermentazione in vasche inox a temperatura controllata.Affinamento.
Sui lieviti per 5 mesi in acciaio.Colore.
Giallo paglierino tenue.Profumo/Olfatto.
Vino bianco fresco e dall’intenso aroma fruttato. Emana raffinate note di mele gialle camomilla e salvia.Gusto.
Strutturato ed equilibrato con un corpo robusto ma raffinato.Abbinamenti.
Antipasti, primi piatti, pesci e crostacei.Temperatura di servizio.
8-9 ° C.
€ 8,00Prezzo